NUESTRO MENÚ
Estimado comensal le recordamos que para tener su factura electrónica personalizada debe solicitarse en el momento de pedir su cuenta, de lo contrario su factura será remitida como cliente final y no se podrá modificar posteriormente. *Resolución 165 del 1 de noviembre del 2023*
ENTRADAS
Chips de plátano
…………………………. 12900
¡Un clásico! Crujientes chips de plátano acompañados de un delicioso suero artesanal y pico de gallo fresco.
PATACONES INDIOS
…………………………….13900
¡Los favoritos del sheriff! Crujientes patacones de yuca acompañados de nuestra exquisita salsa tártara artesanal, hogao criollo y tocineta.
Pig balls
………………………………………….. 15900
Exquisitas bolas de maduro rellenas de chicharroncito y queso, presentadas sobre una base de suero costeño y coronadas con una mermelada de pimentón.
Montaditos Argentinos
………… 16900
Crujiente tostada de finas hierbas con chorizo en melao artesanal, queso mozzarella, cebolla grillada y un toque de togarashi (picante), coronada con brotes frescos.
Dulce Chorizo
……………………………………18900
Suculento chorizo artesanal glaseado en melao, con ajonjolí, acompañado de arepitas y gajos de limón.
PAPITAS VAQUERAS YIJAA!!!
……………………….. 19900
Papas doradas al punto exacto servidas con crocante tocineta, bañadas en nuestra exclusiva mezcla de salsas tártara y piña, cebolla grillé y queso salado. El equilibrio perfecto entre lo dulce y lo salado que redefine la textura de la papa.
TOTOPOS ARTESANALES
…………….. 21900
¡La debilidad del patrón! Crocantes totopos hechos en casa acompañados de guacamole y pico de gallo fresco.
PANCETA PÓLVORA
……………………….. 29900
Jugosa panceta escoltada por piña asada y gajitos de limón. Acompañada con chips de plátano y suero costeño artesanal; ¡una explosión de sabores ácidos y dulces!
ENSALADAS
VAQUERA SALAD
………………………………..18900
Fresca combinación de lechuga, tomates cherry, crutones, frutos secos, queso parmesano y la vinagreta secreta de nuestro chef.
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Pollo a la parrilla
Pollo Crispy
RANGER SALAD
…………….34900………….36900
Deliciosa ensalada de lechuga, tomate, crutones, frutos secos, queso parmesano, pollo (a elección), maduro y vinagreta de nuestro chef.
Beef salad
………………………………………….36900
La frescura del American way of life explota en esta exquisita propuesta. Brisket de res sobre base de lechuga, tomate, queso parmesano y crutones. Coronado con pimentón, cebolla y todo bañado por nuestra vinagreta artesanal.
sopas
CONSOMÉ DE BIRRIA
………………………… 16900
Reconfortante caldo de res concentrado, cocinado a fuego lento para lograr un sabor profundo y lleno de carácter. Servido tradicionalmente con su crocante tortillita de maíz, pico de gallo fresco, con su toque de limón y picante. ¡Para revivir a cualquiera!
Sopa Mexicana
………………………………. 19900
La herencia del noble pueblo mexicano llega a Toro McCoy. Crujientes totopos artesanales nadando en una sedosa crema de tomate, coronado con limón y togarashi (picante), acompañado del más fresco pollo desmechado que te llevará al más profundo sabor azteca.
CRemoso de pollo y champiñones
………………… 22900
Aterciopelada crema a base de champiñones acompañada de pollo desmechado, queso parmesano y crutones que ofrece una reconfortante combinación de texturas y sabores terrizos.
arroces
Añade tus papitas vaqueras por solo 6900
ARROZ BALI
…………………………………………….19900
Delicioso arroz vegetariano de influencia balinesa con maduro, ajonjolí, vegetales y salsas orientales, todo salteado al wok.
Arroz Gaucho
……………………………….. 33900
¡El sabor de la pampa argentina llega a Toro McCoy! Arroz salteado con carne, chicharroncito, chorizo artesanal premium y vegetales con notas levemente picantes.
Hong Kong Yu
………………………………… 37900
Nuestro arroz oriental es una deliciosa combinación de pescado crispy, pechuga de pollo y res salteado con pimentón, cebolla y ajonjolí. ¡Mucha belleza!
Arroz Salvaje
…………………………………..39900
¡El de siempre! Delicioso arroz salteado en salsa de la casa, acompañado de res, salchicha, maduro picado, arveja, cebolla en juliana, pimentón y el toque especial del chicharroncito, hacen de este arroz al wok algo realmente SALVAJE.
Fast food
x 5 piezas
Alitas bbq
……………………………………….. 29900
5 piezas de alitas servidas con papas a la francesa y ensalada fresca. Elige la salsa de tu preferencia. BBQ, Hot sweet, Lemmon Pepper, Buffalo, Spicy Tropical o Miel Mostaza ¡SABOR AMERICANO!
Chorifries
……………………………………….. 29900
Crujientes papas artesanales sazonadas a la perfección, coronadas con la potencia de nuestro chorizo premium a la parrilla y tocineta crocante con queso costeño y nuestras salsas tártara y piña. ¡El verdadero sabor de la frontera!
Fish and chips
………………………………… 36900
Exquisito filete de pescado crispy dorado a la perfección, servido con crujientes papas a la francesa. Acompañado por nuestra deliciosa salsa tártara. ¡Un bocado audaz para vaqueros de buen diente!
PAPAS SALVAJES
…………………………….. 39900
Deliciosas papas a la francesa artesanales escoltadas con res, pollo, chorizo, tocineta y salchicha, todo bañado con salsa tártara, piña y queso rallado. ¡Full sabor cowboy!
Hot dogs
Añade tus papitas vaqueras por solo 6900
American Classic
…………………….…… 26900
Pan suave, salchicha jugosa, papita cabello de ángel y cebolla glaseada en salsa BBQ ahumada, arropado con queso mozzarella derretido y coronado con tocineta crujiente. ¡Un hot dog de leyenda!
KENTUCKY STYLE
…………………………… 34900
Pan suave, salchicha y papita cabello de ángel. Bañado con queso mozzarella, pollo desmechado en salsa tártara y trocitos de tocineta. ¡Un bocado de sabor que galopa en tu paladar!
Pitbull de Sinaloa
……………….….. 36900
Imponente y delicioso hot dog con salchicha, cebolla glaseada en salsa BBQ ahumada, crujiente papita cabello de ángel y bocaditos de Rib Eye salteados con chimichurri. ¡Sabor potente con un carácter único!
World Famous Burgers
Añade tus papitas vaqueras por solo 6900
Burger Texana
…………………………….. 27900
Delicioso filete de pollo Crispy, acompañado de queso cheddar, cebolla glaseada en salsa BBQ ahumada, arepa y vegetales frescos.
Burger del Rancho
……………………. 29900
Jugosa carne de res a la parrilla, arepita, acompañada de queso cheddar y vegetales frescos.
Burger vaquera
………………………….. 31900
¡La que nunca falla! Jugosa doble carne smash con queso cheddar, cebolla grillé y tocineta. Combinación ganadora con el mejor sabor del viejo oeste.
Burger Granjera
……………………….. 32900
Jugosa doble carne smash con queso cheddar, cebolla grillé, huevo frito y tocineta. ¡Riquísimo sabor a campo!
Burger toro sentado
…………….. 35900
Perfecta combinación, doble carne smash y chorizo, bañado en chimichurri sobre una cama de queso Cheddar y cebolla grillé. ¡Exquisito sabor ranchero!
Burger río bravo
……………………….. 36900
Jugoso doble filete de pescado crujiente con lechuga fresca, tomate, un toque de melao artesanal y la clásica salsa Thousand Islands (Mil Islas), la preferida de las familias en EEUU.
Burger American Bacon
…………. 37900
Jugosa carne a la parrilla acompañada de tocineta en reducción de panela, arepita, cebolla crispy, suero costeño y vegetales frescos.
Burger Caballo Loco
……………… 38900
Perfecta combinación de carne de res a la parrilla y pollo desmechado en salsa tártara, con arepita, queso cheddar y vegetales frescos. El clásico y único sabor bumangués.
Burger Big Crunch
…………………….. 39900
¡Solo para los valientes! ¡Cero pan! Carne a la parrilla entre dos pechugas de pollo ultra crunchy, tocineta en melao, mix de queso cheddar y mozzarella y por supuesto aderezada con la salsa de la casa. ¡Una explosión de sabor en cada mordisco!
Burger sheriff
……………………………. 39900
¡El sabor de la autoridad! Una combinación imponente de carne jugosa y filete de pollo a la parrilla. Un bocado robusto donde el melao y el chipotle hacen justicia al paladar.
Burger Polvorete
……………………… 43900
Delicioso chorizo en reducción de panela, acompañado de pollo desmechado en salsa tártara sobre una jugosa carne a la parrilla, queso cheddar, cebolla crispy, arepita y vegetales frescos.
Burger Toro Mccoy
………………….. 43900
¡La hamburguesa de la casa! Jugosa carne a la parrilla acompañada de platanito maduro en reducción de panela, arepita, carne desmechada con suero costeño y vegetales frescos.
Burger Flecha picante
…………. 44900
Deliciosa combinación de carne a la parrilla y carne desmechada en salsa BBQ con trocitos de jalapeños, arepita, queso cheddar, guacamole, totopos y vegetales.
Burger Pistola Rápida
………….. 46900
¡JUGOSA TRIPLE CARNE SMASH! Acompañada con deliciosa cebolla glaseada en salsa BBQ ahumada y tomate dentro de un suave pan brioche. Bañada con una cremosa salsa de queso y coronada con trocitos de tocineta crujiente. ¡Un tiro certero al antojo!
Old West Lunch
………………… DESDE 29900 ……………….
Lunes a viernes de 12:00 pm a 4:00 pm
ENTRADA
Patacón de yuca con salsa tártara y hogao.
PLATO FUERTE
Pasta en salsa de Champiñones y pollo crunchy.
Pasta Pomodoro con pollo crunchy.
Arroz Primavera, papa criolla + Alitas BBQ
Arroz Primavera, papa criolla + Bondiola vaquera ……… +1900
Arroz Primavera, papa criolla + Pechuga a la parrilla …. +2900
Arroz Primavera, papa criolla + Filete de pescado ……… +3900
Postre
Cuajada crispy coronada con dulce de mora artesanal.
Menú infantil
Incluye caballito de madera coleccionable
Salchipapa mini
…………………………….. 29900
Salchicha, papas a la francesa, bebida, acompañada de las salsas de la casa.
Nuggets
……………………………………………. 29900
6 deliciosos nuggets, papas a la francesa, bebida, y las salsas de la casa.
Mini burgers
………………………………….. 29900
80gr de carne a la parrilla, pan brioche, queso cheddar, papas a la francesa, y las salsas de la casa.
Westmex
La banda taquera
Taco Mr. Chancho
……………………………………….. 8900
Taco Mr. Chorizo
………………………………………… 9900
Taco Mr Pollo
………………………………………………… 9900
Taco Mr. Chicharrón
…………………………………. 10900
Tacos de birria
……………………………….. 34900
Espectacular trío de tacos de birria acompañados de un delicioso caldo entomatado, fresco pico de gallo y limón.
Nachos salvajes
…………………………… 39900
Nachos hechos con totopos artesanales, carne de res, salsa cheddar, jalapeños, guacamole, salsa BBQ y nuestro fabuloso pico de gallo.
Cerdo Gourmet
………………………………….. 180 gr…………….. 240 gr………….. 300 gr
BONDIOLA VAQUERA
……… 36900 ……. +5900 …..+11900
Extraordinario filete de bondiola de cerdo bañado en nuestra deliciosa salsa Spicy Tropical y piña asada. Servida con vegetales salteados y nuestro exquisito puré de papa, crujientes chips de plátano y suero artesanal.
………………………………….. 180 gr……………… 240 gr………….. 300 gr
BONDIOLA BLACKBERRY
……. 36900 ………+5900 …..+11900
Exquisita bondiola de cerdo bañada por nuestra salsa infusionada de merlot y romero. Acompañada de puré de papa, vegetales salteados y un toque de togarashi (picante). ¡Un festín digno de leyenda!
BBQ RIBS
…………………………………………….. 69900
Deliciosas costillas de cerdo bañadas en nuestra salsa BBQ acompañadas de ensalada y puré de papa.
Aves Gourmet
………………………………….. 180 gr………….. 270 gr…………….. 350 gr
Blackberry chicken
……. 38900 …..+6900 …….+13900
Fabulosa pechuga a la parrilla bañada por nuestra salsa de mora dulce servida con vegetales salteados y nuestro sedoso puré de papa con sus crocantes chips de plátano y suero artesanal.
……….. 180 gr……………… 270 gr……………. 350 gr
TROPICAL CHICKEN
……….. 38900 ………+6900 ….. +13900
Deliciosa pechuga a la parrilla bañada por nuestra agridulce salsa de frutos amarillos, piña en trozos y crujiente tocineta acompañada de vegetales salteados y nuestro sedoso puré de papa.
……….. 180 gr…………….. 270 gr…………. 350 gr
Pechuga en salsa de Champiñones
… 39900 …….+6900 …..+13900
¡La favorita de los vaqueros! Jugosa pechuga a la parrilla bañada en salsa de champiñones servida con vegetales salteados y el suave puré de papa, chips de plátano crocantes y suero artesanal.
……….. 180 gr………………. 270 gr………….. 350 gr
Pechuga italiana
………… 42900 ………+6900 ….. +13900
¡Mamma Mia! Jugosa pechuga a la parrilla sumergida en nuestra auténtica salsa Pomodoro, cubierta con queso mozzarella fundido, acompañada de papas a la francesa artesanales. ¡Ciao Bello!
RES GOURMET
……….. 160 gr………… 200 gr………… 240 gr
BEEF GOULASH
….. 39900 ….+5900 …..+11900
Clásico estofado de res originario de Hungría, cocido lentamente en cerveza con vegetales de la huerta que resultan en una salsa intensa y aromática servido sobre nuestro delicioso puré de papa coranado con cebolla Crispy. Acompañado con chips de plátano.
……….. 160 gr………… 200 gr………… 240 gr
BEEF STROGANOFF
……….. 42900 ….+5900 …..+11900
Bocaditos de Rib Eye salteados en cremosa salsa de champiñones con chips de plátano y servidos sobre nuestro delicioso puré de papa rematado con el crunch de la cebolla Crispy.
……….. 200 gr……….. 300 gr……………. 400 gr
LOMO SALTADO ESTILO AUSTIN
…. 48900 ….+11900 …..+23900
Tierno y suave lomo de res salteado con chimichurri, salsa de soya y vegetales, acompañado de arroz.
……….. 200 gr……….. 300 gr……………. 400 gr
LOMO STROGANOFF
……. 54900 ….+11900 …..+23900
Rib Eye a la parrilla bañado en salsa stroganoff con vegetales salteados y el puré de papa coronado con cebolla crispy, chips de plátano y suero artesanal. ¡Un bocado digno de un sheriff!
Parrilla
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Todos nuestros gramajes son en crudo
……….. 180 gr………….. 270 gr……………… 350 gr
Grilled Chicken
…………….. 36900 …..+6900 …….+13900
Pechuga a la parrilla bañada con el auténtico chimichurri argentino, servida con papas a la francesa artesanales y la exquisita ensalada de la casa. ¡Sabor del Oeste en cada bocado!
……….. 180 gr…………… 270 gr……………. 350 gr
Pechuga salvaje
…………… 39900 ……+8900 ……+17900
¡El de siempre! Fabuloso filete de pechuga a la parrilla bañada por nuestra salsa de queso cheddar coronada con trocitos de tocineta crujiente. Acompañado de papas a la francesa artesanales y la ensalada de la casa.
……….. 200 gr…………… 300 gr…………….. 400 gr
Churrasco nacional
……. 46900 ……+11900 …..+24900
Deléitate con nuestro exquisito churrasco de origen colombiano, de gran sabor bañado en chimichurri acompañado de papas a la francesa artesanales y ensalada de la casa. Cada bocado es un viaje a la tradición y la calidad.
……….. 200 gr…………… 300 gr…………….. 400 gr
NEW YORK
……….. 46900 ……+11900 …..+24900
Clásico corte de res sellado a la perfección para resaltar su jugosidad natural. Acompañado de una fresca ensalada premium y el toque rústico de nuestras papas artesanales.
……….. 200 gr…………… 300 gr…………….. 400 gr
RIB EYE
………………. 49900 ……+11900 …..+24900
Suavidad inigualable con un sabor profundo en cada bocado. Se sirve con la frescura de nuestra ensalada de la casa y el toque rústico de nuestras papas artesanales. ¡Nunca falla!
……….. 200 gr…………… 300 gr…………….. 400 gr
Bistec a caballo
……….. 49900 ……+11900 ……+24900
Jugoso bistec de res coronado con un huevo frito y hogao acompañado de chimichurri, monedas de plátano en melao y quesito rallado, además de guacamole artesanal, papita criolla y ensalada de la casa.
……….. 200 gr…………… 300 gr…………….. 400 gr
BIFE DE CHORIZO
…………….. 56900 ……+11900 …..+24900
Imponente, jugoso e inigualable Rib Eye sellado a la perfección coronado con un chorizo premium. Acompañado con la fresca ensalada de la casa y nuestras papas artesanales. ¡Una experiencia potente y memorable!
180 gr
Sobrebarriga Criolla
…………………………………. 59900
Exquisita sobrebarriga acompañada de ensalada, papas a la francesa artesanales, un sabroso hogao y huevo a caballo. ¡Prepárense para un festín criollo digno de un verdadero vaquero!
The Grill
…………………………………………… 99900
Conquista el viejo oeste como un auténtico vaquero con esta parrillada: Exquisito Rib Eye con chimichurri, pechuga a la parrilla, panceta de cerdo, chorizo premium con melao, plátano maduro dulce con queso costeño, arepitas con hogao, papas a la francesa artesanales y las salsas de la casa. (Recomendado max. 2 personas)
Postres y helados
TORO LOCO
………………………………………….. 12900
Hay locuras y locuras que nos llevan a la infancia. Papas a la francesa con helado y chocolate, no es para todos, pero si lo has probado y te gustó, estas las amarás aún más.
Helado MCCOY
…………………………………. 16900
¡Híjole manito! Helado a elección, chamoy artesanal, piña escarchada con tajín y dulce de mora ¡No manches güey!
Brownie con helado
………………….. 18900
Delicioso brownie de chocolate caliente, acompañado con helado a elección y rociado con frutos secos.
Dulce pecado
………………………………….. 19900
Deliciosa cuajada crispy, en cama de dulce de mora artesanal y melao, acompañado con helado a elección.
GRANIZADAS
NARANJA
……………………………………..………….. 11900
LIMÓN
………………………………………….……………. 12900
MANDARINA
………………………………………….. 12900
MANGO
………………………………………..…………… 12900
MORA
…………………………………………..…………… 12900
MARACUMANGO
…………………….…………… 13900
MARACUYÁ
………………………………….…………. 13900
LULO
…………………………………………….…………… 13900
Lulo - Maracuyá
……………………………. 13900
CEREZADA
………………………………….…………. 13900
HIERBABUENA
………………………….………….. 13900
CERVEZAS
Coronita
………………………………………………. 12900
Budweiser
……………………………..……………. 12900
Club Colombia
…………………………………. 15900
Corona
……………………………………..……………. 15900
STELLA ARTOIS
…………………………………. 15900
Gaseosas
Botella de agua natural
………. 7900
Botella de agua con gas
………… 7900
SODA SCHWEPPES
……………………………… 8900
Coca cola regular 400 ml
……. 9900
Coca cola zero 400 ml
……………… 9900
SPRITE 400 ml
…………………………………….. 7900
Soda de frutos amarillos
…… 16900
Soda de frutos rojos
………………. 18900
COCTELES DE AUTOR
Mang - Wow
………………………………………… 19900
Refrescante Coronita, acompañada de una deliciosa paleta artesanal de MANGO BICHE y el infaltable escarchado de sal en el borde del vaso. Te arrepentirás de pedir sólo una.
Beso de ángel
……………………………….. 26900
Tierno y sensual cóctel a base de tequila blanco, almíbar de cereza y leche condensada. Una caricia para tus labios.
Cura para Todo mal
………………….. 29900
Elixir de clitoria con Vodka, lulo y el ingrediente secreto que descubrirás al ver el interior de esta copa.
Cuerno del dragón
…………………….. 33900
Ron, piña asada y notas cítricas, y el polvo mágico ancestral que te permitirá pedir un deseo, ¡Que lo disfrutes!
Volcán de fuego
………………………….. 38900
Vive un momento épico como lo es la erupción de un VOLCÁN. Ginebra y frutos rojos, un elixir para compartir.
Víbora del desierto
………………….. 39900
Tequila reposado, jalapeños con tamarindo y notas cítricas harán de este coctel ¡Una experiencia salvaje!
Coctelería clásica
CHERRY DAIQUIRI
……………………………….. 18900
CUBA LIBRE CITRUS
………………………….. 23900
MARGARITA
………………………………………….. 24900
TEQUILA SUNRISE
…………………………….. 24900
MOJITO
……………………………………………………. 26900
MARGARITA DE MARACUYÁ
…………. 26900
COCO BONGO SIN ALCOHOL
………… 26900
Licores
COPA DE CHAMPAGNE PARA BRINDIS
……. 10900
Shot de ron blanco
……………………. 13900
Copa de vino
…………………………………….. 14900
Shot de tequila
…………………………….. 19900
Tinto de verano
…………………………….. 19900
El exceso de alcohol es perjudicial para la salud. Ley 124 de 1994. Prohíbese el expendio de bebidas embriagantes a menores de edad.
Baño en oro
………………………………. 300000 …………………………….
Baña en ORO DE 24 KILATES, lo que desees de nuestro menú.
POTRO SALVAJE
Sugerido: Máximo 3 personas
………………………………. 149900 …………………………….
Imponente combinación: 4 porciones de carne a la parrilla, doble porción de pechuga, doble salchicha y pollo desmechado en salsa tártara artesanal, con su tradicional arepa blanca y plátano en melao. Acompañada con quesos mozzarella y cheddar fundidos, vegetales frescos, salsas de la casa en pan brioche y papas a la francesa. ¡Tan indomable como un PURA SANGRE en la pradera!
ADICIONES
Cebolla Grillé
……………………………………………….. 1900
Cebolla Crispy
………………………………………………. 2900
Huevo frito
……………………………………………………. 2900
Jalapeños
……………………………………………………….. 2900
Mozarella
……………………………………………………….. 2900
Leche condensada
………………………………………… 2900
Maduro
…………………………………………………………. 2900
Suero costeño
………………………………………………. 2900
Queso salado
……………………………………………….. 2900
Queso Cheddar
…………………………………………….. 2900
Tostadas
………………………………………………………… 2900
Leche en polvo
……………………………………………… 3900
Guacamole
……………………………………………………. 3900
Tocineta
…………………………………………………………. 3900
Cerecitas
………………………………………………………. 3900
Salsa de queso
…………………………………………….. 4900
Michelada
…………………………………………………….. 4900
Zumo de limón
……………………………………………… 4900
Vegetales salteados
……………………………………… 5900
Ahumado
……………………………………………………… 5900
Bola de helado
……………………………………………… 5900
Papitas artesanales
……………………………………… 6900
Carne Smash
…………………………………………………. 7900
Tomates asados
……………………………………………. 7900
Chicharroncitos
…………………………………………….. 8900
Puré de papa
……………………………………………….. 8900
Papitas McCoy
…………………………………………….. 8900
Chorizo Argentino
……………………………………….. 8900
Tiras de tocino
………………………………………………. 8900
Salchicha
……………………………………………………… 9900
Queso parmesano
………………………………………… 9900
Mozzarela gratinado
……………………………………. 9900
Pollo desmechado
………………………………………. 12900
Chorizo parrillero Premium
………………………… 12900
Carne desmechada
……………………………………… 12900
Pechuga
………………………………………………………. 12900
Pechuga crispy
…………………………………………….. 12900
Bondiolita
…………………………………………………….. 12900
Carne de hamburguesa
……………………………… 13900
Trocitos de chicharrón
……………………………… 13900
Baño de queso cheddar
……………………………… 14900
Bocatto Rib Eye
………………………………………….. 16900
Caballito de madera
………………………………….. 20900
Advertencia propina:
se informa a los consumidores que este establecimiento de comercio sugiere a los consumidores una propina correspondiente al 10% del valor de la cuenta, el cual podrá ser aceptado, rechazado o modificado por usted, de acuerdo con su valoración del servicio prestado. Al momento de solicitar la cuenta, indiquele a la persona que lo atiende si quiere que dicho valor sea o no incluido en la factura o indíquele el valor que quiere dar como propina. En este establecimiento de comercio, los dineros recogidos por concepto de propina se destinan en su totalidad a los trabajadores del área de servicio, excepto en los casos que fuese necesario reponer cubiertos y cristaleria dañados o perdidos por el uso inadecuado del personal. De común acuerdo se determina que un porcentaje del valor de la reposición es aportado por ellos del dinero recogido en la propina. Ante cualquier inconveniente del cobro de propina puede comunicarse con la Superintendencia de Industria y Comercio a través de sus canales de atención telefónica o por el correo institucional:
